terça-feira, 10 de março de 2009

Lançamentos de ovos de páscoa

o mês de abril está próximo e os supermercados já começam a encher as prateleiras com novidades achocolatadas para a páscoa! Selecionei entre os lançamentos os meus preferidos deste ano:

Deliciosos e lindos!

Este ovo sem dúvida estará presente na minha listinha de compras. Ele faz parte da linha da Nestlé e vem dentro de latinhas com estampas vintage muito lindinhas! Dá vontade de comprar todos!
O chocolate Alô Doçura sempre foi um dos meus preferidos na caixa da Garoto (o outro é o Opereta!). Fiquei super feliz quando me deparei com um ovo feito inteirinho dele!

Pensando na saúde

Para quem tem intolerância a lactose ou apenas gosta de ter uma alimentação mais saudável, a Nestlé criou o ovo Sollys feito a base de soja.
Ainda na linha dos que se preocupam com a saúde, a Lacta lançou o Laka Diet!Chocolate branco bem gostoso! Os diabéticos podem fazer a festa nesta páscoa pois o ovo não tem açúcar! Para os dietéticos é aconselhável "usar com moderação" porque apesar de não ter açúcar, tem gordura.

Para as pequeninas ou para as não tão pequeninas assim... (mas que são loucas por uma firulinha)



O ovo Lacta da Hello Kitty vem com um bonequinho da gatinha e tem vários modelos para você escolher. Essa da foto é a Hello Kitty melancia.

O ovo da Pucca é da Garoto e traz de brinde uma caneca com o rosto da personagem fofa.
O ovo da Polly da Garoto vem com um lip gloss para você ficar linda mesmo depois de ter se esbaldado de chocolate durante toda a páscoa!

segunda-feira, 9 de março de 2009

Como calcular a quantidade de comida por pessoa em uma festa?


Na hora de fazer uma festa sempre rola a dúvida: Será que a comida é suficiente para a quantidade de convidados? Para não passar ansiedade e preocupação antes da hora aqui vão algumas dicas:

Coquetel


- Calcule cerca de 6 salgados ou canapés por pessoa quando for servir também um jantar ou almoço em seguida.

- Calcule de 4 a 6 salgados ou canapés por pessoa e por hora estimada de festa quando não for servir jantar.

Jantar ou almoço

- Calcule cerca de 200g de carne, peixe ou frango por convidado. No caso de churrasco o cálculo muda e a quantidade aumenta. Já mostrei uma calculadora pra churrasco em outro post aqui do blog, o link está aqui.

- Calcule 50 gramas de arroz por pessoa. Caso seja um risoto essa quantidade sobe para cerca de 70 gramas por pessoa. Agora atenção esse calculo é considerando o arroz já cozido!

- Se for servir batatas, calcule 150 gramas por pessoa.

- Se for servir vegetais, calcule 150 gramas por pessoa.

- Calcule 30g de salada verde por pessoa.

- Calcule 120g de massa por pessoa se for servi-la como acompanhamento. Se for servida como prato principal essa quantidade sobe para 200g.

Sobremesas

- Calcule de 4 a 6 doces por pessoa.

- 1 fatia de bolo ou torta com cerca de 100g por pessoa se essa for a única sobremesa, se for servido doces ou outras sobremesas pode calcular cerca de 60g por pessoa.

- Calcule 120g por pessoa se for servir sobremesa cremosa (como mousses e pudins)

- Se a sobremesa eleita for sorvete, calcule 150g por pessoa.

- Se for servir duas das sobremesas acima diminua a quantidade de cada pela metade.

Quem tiver dúvidas sobre a quantidade de bebida é só clicar aqui e ver o post sobre o assunto!

Boa Festa!

domingo, 8 de março de 2009

Feliz dia das mulheres!

Vamos comemorar essa data em que todos os tipos de firulices são merecidos! Um dia doce, feliz, cor de rosa e cheio de frufrus para todas!

sexta-feira, 6 de março de 2009

Para refrescar-se nesse calor

No calor infernal que está fazendo por aqui nesse final de verão, uma das únicas coisas que consigo pensar é em picolé! Sério mesmo, está virando um pensamento compulsivo que me acompanha do momento em que acordo até a hora de dormir. Para não gastar todo o meu dinheirinho nem engordar ainda mais o meu já meio roliço corpitcho, achei uma solução bem satisfatória que resolvi compartilhar com vocês: forminhas caseiras de picolé! A minha comprei no bairro da Liberdade aqui em São Paulo. Foram baratinhas, são super fáceis de usar e ainda fazem lindos picolés em formato de coração. Comprei vários sucos de pózinho diet (os de morango e uva ficam deliciosos) e mandei ver na produção! Também é possível fazer com suco natural e colocar pedacinhos de frutas de verdade dentro, ficam ótimos! e pra quem não precisa se preocupar com a balança é só misturar leite condensado com qualquer suco, achocolatado ou até mesmo guaraná (receita maravilhosa da minha mama) que fica uma delícia! Abaixo tem algumas forminhas da marca canadense Cuisipro. Que podem ser encontradas na Pepper ou na Doural (que revendem alguns produtos da marca no Brasil). Mas você também acha forminhas legais e baratinhas em qualquer loja de R$1,99 !



Essa última imagem não é de forma de picolé como vocês podem ver, mas passeando pelo site da Cuisipro me deparei com essa concha e fiquei encantada com as "bolas cilindricas" de sorvete que ela faz.

quinta-feira, 5 de março de 2009

Centro de mesa - o centro da festa!

Toda vez que tem festa aqui em casa sempre tento fazer um arranjo bonito para colocar no centro da mesa mas na correria, muitas vezes, termino colocando algumas flores de qualquer jeito em um vaso. Um centro de mesa pode dar o tom da comemoração e deixar tudo muito mais festivo e especial!
Pensando nas reuniões e festinhas que sempre fazemos em casa, busquei algumas inspirações e idéias pra lá de criativas que mostro para vocês agora nesta Casa de firulas!
- No formato do vaso - Esse é o jeito mais simples e rápido de fazer um arranjo e deixá-lo com jeitinho de que foi feito por um profissional. Siga o formato do vaso. Adorei esse quadradinho (a base dentro do vaso pode ser feita com bucha de florista que deve ser coberta com folhas verdes pra disfarçar, se não tiver a bucha em casa você pode cortar as flores da altura do vaso e deixa-las bem justinhas. Dá um pouco mais de trabalho mas o efeito é similiar), Você também pode fazer usando um vaso redondo que também fica lindo!

- Flores tropicais - São bonitas, vistosas, baratas e podem ficar mais sofisticadas se você souber arrumar bem e usar os acessórios certos, como no caso abaixo em que os seixos e o vaso de vidro fizeram toda a diferença.

- Rústico, feliz e econômico - Não sei bem que graminha é essa, mas na hora vi que dava para adaptar com aquelas clorofilas que vendem para gato em qualquer floricultura. Coloque em um vazinho de alumínio ou de barro, com duas gérberas e pronto! Fica uma gracinha!

- Inventando moda - Uma novidade sempre faz sucesso e encanta os convidados. Essa veio do site da Rachel Ray Esse arranjo é feito com gelatina (sim! a mesma que você come na sobremesa). É super diferente e fácil de fazer: pegue um lindo vaso de vidro e coloque a gelatina da cor que preferir dissolvida (com um pouco menos de água que o normal. A quantidade de gelatina varia de acordo com o tamanho do vaso). Quando a gelatina estiver no meio do processo de endurecimento (nem totalmente líquida, nem totalmente sólida) coloque as flores delicadamente arrumando-as do jeito que preferir e retorne o vaso a geladeira! Quando endurecer completamente está pronto! Agora atenção: assim como a gelatina que comemos, essa também dissolve depois de um tempo, portanto evite fazer esse arranjo em festas longas.

-Juicy Fruits- Arranjos com frutas podem ficar lindos também. Achei esse no blog de uma moça chamada Erin. Para fazer o arranjo basta cortar o abacaxi delicadamente com uma faca bem afiada no formato oval (corte de um jeito que saia um cone, a faca tem que entrar bem no abacaxi). Com uma colher vá cavando a fruta até tirar a polpa. Enxugue bem dentro do abacaxi com papel toalha e coloque para secar em um local ventilado. Quando estiver sequinho coloque uma vela dentro (daquelas bem pequenas) e está pronto o arranjo-lanterna de abacaxi!

- Flores de presente - Essa idéia veio direto do blog da Julie Mulligan, uma deusa americana das flores! O blog é uma delícia e vale passear por lá para ter outras inspirações. Ela inclusive ensina a fazer algumas das criações, como é o caso dessa caixa de presente super fofa e original!



Agora você tem seis motivos para ter um arranjo lindo, criativo e original na sua próxima festa! Não tem nenhuma festa ou jantarzinho marcado na sua casa para os próximos dias?! então agora você tem também seis desculpas para organizar um!

quarta-feira, 4 de março de 2009

Quarto para sonhar

A cama é sem dúvida a protagonista de qualquer quarto. Deixá-la aconchegante e bonita com colchas, mantas e travesseiros é fácil, mas quem quiser dar um up no visual do quarto pode subir o olhar um pouco mais e investir nas cabeceiras das camas. Selecionei aqui algumas soluções legais e criativas para você valorizar a sua!
- Usando tinta - Você pode pintar na parede. basta usar tintas coloridas, ou de tons diferentes dos usados na parede; fita crepe, para demarcar direitinho a área que deve ser pintada; e criatividade para usar o grafismo ou desenho que melhor combina com o seu espaço e estilo!

- Papel de Parede - A lógica é a mesma da tinta. Só que desta vez, ao invés de pintar, você irá recortar o formato que quer para a sua cabeceira. E pode abusar das estampas e das texturas desse material!

- Quadros e painéis - Usar uma tela bem grande (o ideal é que seja da largura da cama)dá um efeito lindo. Você também pode fazer painéis com tecidos que goste do mesmo jeito que eu sugeri, no post sobre decoração de paredes.

- Adesivos de parede ou estêncil - Estão super na moda, são delicados e podem deixar seu quarto moderno, romântico ou descolado, dependendo da desenho escolhido por você. Escolhi esta foto entre muitas de adesivos, por um motivo em especial: o designer optou por colocar parte do stêncil na cabeceira de madeira da cama. Você pode fazer o mesmo se tiver uma cabeceira lisa assim. Mas se a sua cama for do tipo box ou sem nenhuma cabeceira, pode colocar só o adesivo ou stêncil que também fica muito bonito! Agora uma dica: opte pelo adesivo se você não tiver prática de stêncil, pois um acabamento ruim pode prejudicar o resultado final!

- Mix - É possivel usar mais de uma das sugestões ao mesmo tempo, sem que o resultado vire um samba do criolo doido. Nessa foto abaixo, foram usados os adesivos e pequenos quadros, acima da cama que já tinha uma cabeceira basiquinha e ficou uma graça! O importante é combinar as cores e o estilo!

terça-feira, 3 de março de 2009

Finger food

Para quem tem festa programada em casa, quer tudo muito bem organizado e lindo mas não está com tempo para grandes produções, o site Finger Food pode resolver os seus problemas! Finger food é o nome dado a pequenas comidinhas e canapés que dispensam talheres e quando bem elaborados deixam qualquer mesa um encanto.
O site é de uma empresa localizada em São Paulo e que entrega o produto na cidade por meio de pedidos pela internet. O processo é simples: basta fazer o pedido com no máximo 72h de antecedência e pagar 30% do valor total de entrada por meio de depósito bancário. Você pode retirar os produtos no local da empresa ou eles entregam na sua casa para você. Para encomendas acima de R$250,00 o frete na cidade de São Paulo é gratuito. No site é possivel também calcular a quantidade de canapés ideais para a sua festa e ainda contratar serviço de garçom, barman, copeira; alugar materiais como taças, bandejas, talheres e pratos;e comprar descartáveis. Me parece que a entrega é feita apenas na cidade de São Paulo mas quem mora em outras cidades também pode entrar no site e quem sabe se inspirar para fazer você mesma os quiitutes para a sua festa!

segunda-feira, 2 de março de 2009

Cakes! hummm!

Por indicação da minha irmã, fiz uma feliz descoberta esse final de semana: o blog Bakerella. A autora é uma verdadeira máquina de fazer guloseimas lindas e com cara de apetitosas! O site existe desde outubro de 2007 mas pelo visto a tal da Bakerella já tem dado o que falar pelos Estados Unidos. Passeando pelo site vemos que ela já foi citada em várias revistas do ramo e foi até convidada para ensinar no programa da Martha Stewart os seus popcakes, que são uma mistura de cupcakes(bolinhos) com lollypop(pirulito), um pirulito de bolo que pode ser personalizado da mesma maneira que os cupcakes. No blog ela oferece várias dicas de como personalizar os seus bolos, como fazer sobremesas incríveis e até comenta de que forma você pode fotografar melhor as suas criações gastrônomicas. Uma delícia de Blog!
Popcake da Hello Kitty! Mesmo quem não é muito bom no inglês pode aproveitar pois o blog traz várias fotos ilustrativas e assim fica fácil, fácil aprender!
Bolo para o dia dos namorados. Acredite! Essa caixinha é um bolo coberto com pasta americana! As trufas são de verdade e devem ser maravilhosas, não é mesmo?
Uma das idéias mais "doces" do blog e que recorrentemente a autora volta a ela é tranformar os desenhos dos pequeninos em bolos! Imagina só como seus filhos não iam se sentir especiais, sabendo que foram eles que deram a idéia dos desenhos para o bolo. Ah! e as borboletas que estão nesse também foram feitas em açucar. A autora ensina o passo-a-passo em um post do blog. As festinhas de crianças nunca mais serão as mesmas!

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